Кухонный набор Profi Terra из 3 профессиональных цельнометаллических ножей станет незаменимым помощником для приготовления ваших кулинарных шедевров. С помощью этих ножей вы сможете быстро нашинковать овощи, порезать фрукты и без труда разделать мясо, рыбу или птицу. Остро заточенные ножи позволят нарезать тонкими ломтиками самые плотные и неподатливые продукты.
В набор входит:
Шеф-нож
Размеры:
Длина клинка - 190 мм
Ширина клинка - 50 мм
Толщина обуха - 1,9 мм
Длина рукоятки - 115 мм
Вес - 175 г
Нож Универсал
Размеры:
Длина клинка - 165 мм
Ширина клинка - 28 мм
Толщина обуха - 1,7 мм
Длина рукоятки - 115 мм
Вес - 115 г
Овощной нож
Размеры:
Длина клинка - 95 мм
Ширина клинка - 23 мм
Толщина обуха - 1,5 мм
Длина рукоятки - 105 мм
Вес - 70 г
Японская нержавеющая сталь AUS 10
Клинки ножей выполнены из высококачественной японской стали AUS 10. Этот материал представляет собой усовершенствованную нержавеющую сталь с повышенным содержанием углерода, что обеспечивает ему исключительную твёрдость и режущие свойства.
Лезвие из AUS 10 отличается выдающейся стойкостью заточки — оно дольше сохраняет остроту и способно выдерживать интенсивную эксплуатацию. Кромка остаётся устойчивой даже при работе с твёрдыми материалами, а при необходимости её можно заточить до высочайшей степени остроты. Твёрдость клинка из стали AUS 10 составляет 58–60 HRC
Благодаря этим характеристикам AUS 10 особенно ценится при изготовлении профессиональных кухонных ножей, где важны долговечность и надёжность режущего инструмента.
Элегантная рукоять из текстолита
Рукоять составляет одно целое с клинком и имеет накладки из текстолита. Текстолит обладает высокой прочностью, надежностью и долговечностью. Он не подвержен действию влаги и стоек к температурным перепадам.
Тёмно-коричневый оттенок текстолита придаёт ножу строгий, брутальный вид. Такая рукоять не притягивает лишнего внимания, но подчёркивает солидность и надёжность ножа. Её нейтральный цвет гармонично сочетается с клинком и позволяет ножу органично вписаться как в утилитарный, так и в элегантный кухонный антураж.
Цельнометаллические клинки
Все ножи в наборе имеют цельнометаллическую конструкцию, что исключает появление трещин и разломов на стыке клинка и рукояти. Ножи из цельного куска металла устойчивы к высоким нагрузкам, а срок их службы исчисляется годами.
Прямые спуски от обуха
Ножи Profi Terra имеют прямые спуски и гарантируют идеально ровный рез за счет безупречной геометрии клинка. Каждое движение ножа превращается в легкое скольжение, рассекающее ткани и волокна тонким клином. Все ножи имеют исключительно острую заточку, что позволяет работать даже с самыми деликатными продуктами.
Подставка из натурального дерева
Вместе с комплектом ножей вы можете дополнительно приобрести прочную и удобную подставку из натуральной древесины. Подставка снабжена устойчивой опорой и индивидуальными слотами для каждого ножа. Благодаря удобному вертикальному расположению ножи всегда будут под рукой и не затупятся от соприкосновения с другими приборами.
Выбор профессионалов
Каждый шеф-повар знает, что для качественного кухонного ножа нужны три простых вещи: прочная конструкция, острый клинок и удобная рукоять. В наборе Profi Terra эти элементы доведены до совершенства. Все ножи выполнены из твердой кованой стали, заточены как бритва и комфортно лежат в руке.
Ножи профессионального уровня позволят вам резать продукты легкими и уверенными движениями, превратив приготовление еды в яркий и увлекательный процесс. С помощью набора Profi Terra вы сможете с блеском проявить свое кулинарное мастерство и порадовать вкусными блюдами близких и друзей.
Ножи Profi Terra станут идеальным подарком для юбиляров, новоселов и молодоженов. Этот комплект вдохновит начинающих кулинаров и придется по душе профессиональным поварам. Такой подарок станет приятным сюрпризом для ценителей эксклюзивных кухонных ножей и доставит радость дорогим вам людям.
Хотите заказать этот набор? Добавьте товар в "Корзину" и Оформите заказ. Оплата осуществляется при получении.
